เรียนรู้การปลูกเปปเปอร์มิ้นต์สมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลาย
• ต้นกำเนิดของสมุนไพรเปปเปอร์มิ้นต์ (peppermint)
ต้นเปปเปอร์มิ้นต์เป็นพืชในตระกูลมิ้นต์ (Mint family) มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ทวีปยุโรป และเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากในประเทศสหรัฐอเมริกา ต้นเปปเปอร์มิ้นต์มีชื่อวิทยาศาสตร์ Mentha × piperita L ซึ่งเป็นพืชพันธุ์ผสมของมิ้นน้ำ (Watermint) และ สเปียร์มิ้นต์ (Spearmint)
นิยมนำสารสกัดจากใบเปปเปอร์มิ้นตมาใช้ในรักษาโรคทางการแพทย์ เช่นระบบการย่อยอาหาร และบรรเทาอาการลำไส้แปรปวน พร้อมสรรพคุณอีกมากมาย
• ต้นเปปเปอร์มิ้นต์มีลักษณะอย่างไร
- ต้นเปปเปอร์มิ้นมี ใบสีเขียวเข้ม เรียว และปลายแหลม
- ดอกมีสีม่วงขนาดยาว 6-8 มิลลิเมตร
- มีขนาดสูงถึง 30-90 เซนติเมตร
• วิธีการดูแลเปปเปอร์มิ้นต์
• การขยายพันธุ์ต้นเปปเปอร์มิ้นต์
ต้นเปปเปอร์มิ้นต์นิยมขยายพันธุ์โดยการปักชำ
วิธีที่ 1: ปักชำในดิน
- ตัดกิ่งเปปเปอร์มิ้นต์ และรูดใบด้านล่างออก ต่อจากข้อต่อที่ 3 หรือ 4 (นับจากยอด) เพื่อนำก้านด้านล่างปักชำลงในดิน
- นำกิ่งปักชำ โดยดูรายละเอียดการเตรียมดินในขั้นถัดไป
วิธีที่ 2: การชำกล้าให้รากงอกในน้ำก่อนปักชำในดิน
- ตัดกิ่งเปปเปอร์มิ้นต์ที่จะปักชำ รูดใบที่ก้านด้านล่างทิ้ง (ตามรูปด้านบน)
- นำก้านแช่ในน้ำ และใส่น้ำยาเร่งราก(ถ้ามี) ทิ้งไว้ประมาณ 1 อาทิตย์ รากจะงอกออกมา
การเตรียมดินเพื่อปลูก
- เตรียมดินก่อนนำกิ่งปักลงกระถาง ให้นำกรวด หินหรือมะพร้าวสับรองก้นกระถางเพื่อให้น้ำระบายได้ดีและดินไม่อุดรูกระถาง
- นำดินผสมปุ๋ยในอัตราส่วน 1:1 คลุกให้เข้ากัน ใส่ในกระถางจนเต็ม ใช้ไม้ทิ่มที่ผิวดินเป็นรูลึกประมาณ 2 นิ้ว และ หลังจากนั้นย้ายก้านปักชำที่มีรากงอก หย่อนในรูและกลบดิน
- การปักชำในกระถาง 6 นิ้ว ควรชำประมาณ 3 กิ่งต่อกระถางเพื่อเผื่อการขยายของต้น
- เมื่อปักชำเสร็จให้รดน้ำ และนำกระถางที่ปักชำไปไว้ในที่ร่ม หมั่นรดน้ำทุกวัน
🛒สมุนไพรฝรั่งคลิก▶️
• สรรพคุณดีในชาเปปเปอร์มิ้นต์
ตามที่กล่าวมาข้างต้นเปปเปอร์มิ้นต์เป็นสมุนไพรที่ทำให้ลมหายใจสดชื่น เพราะใบของเปปเปอร์มิ้นต์มีสารในน้ำมันหอมระเหย คือ เมนทอล(Menthol), เมนโทน (Menthone) and ลิโมนีน (Limonene)
ดังนั้นการชงชาเปปเปอร์มิ้นต์ดื่มเองทำได้ไม่ยาก และสามารถทานบ่อยได้และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สารเมนทอล(Menthol) มีคุณสมบัติทำให้เย็น และมีกลิ่นมิ้นต์ นอกจากนี้ไม่มีสารคาเฟอีน (caffeine free tea) และทำให้สดชื่น
สารเมนทอลมีประโยชน์ช่วยบรรเทาอาการลำไส้แปรปวน และ ช่วยระบบการย่อยอาหาร (aid digestion) และยังมีสรรพคุณอีกมากมายจากชาเปปเปอร์มิ้นต์ 👍🎥คลิกดูวิดีโอ
ประโยชน์ของชาเปปเปอร์มิ้นต์
ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
เปปเปอร์มิ้นต์ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และลมในกระเพาะ เพราะสารเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยในใบเปปเปอร์มิ้นต์ช่วยในเรื่องระบบการย่อย
ทำให้ลมหายใจสดชื่น
เปปเปอร์มิ้นต์มีกลิ่นหอม,ต้านแบคทีเรียที่ช่วยฆ่าเชื้อโรคที่ทำให้เกิดคราบพลัคทางทันตกรรม ซึ่งช่วยให้หายใจได้ดีขึ้น จึงนิยมนำเปปเปอร์มิ้นต์เป็นส่วนประกอบของยาสีฟัน, น้ำยาบ้วนปาก และ หมากฝรั่ง
ช่วยบรรเทาอาการไซนัส
เปปเปอร์มิ้นต์คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และต้านการอักเสบ สารเมนทอลช่วยเพิ่มการรับรู้ของการไหลของอากาศในโพรงจมูกของคุณ ดังนั้นการอบไอน้ำจากชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยให้คุณรู้สึกหายใจสะดวกขึ้น
บรรเทาอาการปวดหัวจากความเครียดและโรคไมเกรน
สารเมนทอลทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และทำให้รู้สึกเย็นและผ่อนคลาย จึงช่วยบรรเทากล้ามเนื้อและคลายอาการปวด
ช่วยควบคุมน้ำหนัก
ชาเปปเปอร์มินต์เป็นเครื่องดื่มที่ปราศจากแคลอรี่ตามธรรมชาติและมีรสหวานในตัว ซึ่งเป็นตัวเลือกดีที่ใช้ดื่มเพื่อลดน้ำหนัก
ช่วยทำให้การนอนหลับง่ายขึ้น
ชาเปปเปอร์มิ้นต์เป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน และช่วยคลายกล้ามเนื้อให้ผ่อนคลายก่อนนอน
ช่วยลดอาการภูมิแพ้
เปปเปอร์มินต์มีกรดโรสมารินิกซึ่งช่วยลดอาการภูมิแพ้ได้ เช่น การจามและน้ำมูกไหล
ช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียได้หลายชนิด
ชาเปปเปอร์มิ้นต์ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคที่เกิดจากอาหารและการเจ็บป่วยที่ติดต่อกันได้
ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ
น้ำมันเปปเปอร์มินต์ที่พบในชาเปปเปอร์มินต์ช่วยเพิ่มความตื่นตัวและความจำ ซึ่งช่วยเพิ่มสมาธิให้ดีขึ้น
ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
การดื่มชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาของการปวดประจำเดือน เนื่องจากเปปเปอร์มินต์ช่วยป้องกันการหดตัวของกล้ามเนื้อ
เพิ่มระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้าในเวลากลางวัน
ในการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากชาเปปเปอร์มิ้นช่วยลดการง่วงนอนตอนกลางวัน1
ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม
น้ำมันเปปเปอร์มิ้นต์ทำให้รู้สึกเย็นบริเวณที่ทา และซึมเข้าไปในหนังศีรษะ ทำให้เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหนังศีรษะ ทำให้ผมขึ้นดี และยาวเร็วขึ้น
• การทำชาเปปเปอร์มิ้นต์แบบง่ายๆ
วิธีทำชาเปปเปอร์มินต์ 👍🎥คลิกดูวิดีโอวิธีชง
- ต้มน้ำเดือด 2 ถ้วยตวง
- นำใบสดเปปเปอร์มิ้นต์ 1/4 ถ้วยตวงใส่ลงใสหม้อต้ม ทิ้งไว้ซัก2 นาที
- กรองชาและดื่ม
บทความที่เกี่ยวข้อง
🛒ผลิตภัณฑ์เพิ่อสุขภาพคลิก▶️
สรุป
ต้นเปปเปอร์มิ้นต์เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย นอกจากนี้ยังนิยมนำมาทำชาเปปเปอร์มินต์ ซึ่งไม่มีคาเฟอีน จึงสามารถดื่มได้ตลอดเวลาของวัน การดื่มชาเปปเปอร์มิ้นต์หลังอาหารจะช่วยย่อยอาหารและดื่มก่อนนอนจะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี
ปลูกต้นเปปเปอร์มินต์จะได้ประโยชน์จากการดื่มชาเปปเปอร์มิ้นต์จากใบสด ซึ่งจะได้กลิ่นหอมมากกว่าการชงจากใบแห้ง เปปเปอร์มิ้นต์เป็นสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ข้อมูลอ้างอิง
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15708642/
สินค้าที่น่าสนใจ
ต้นโรสแมรี่เลื้อย
ต้นหญ้าหวาน|
69฿Original price was: 69฿.59฿Current price is: 59฿.ต้นเปปเปอร์มินต์ (Peppermint)
ต้นกะเพราแดง
ต้นพริกขี้หนู
ต้นสะระแหน่
ต้นวอเตอร์เครสเขียว
ต้นผักชีฝรั่ง
ต้นจิงจูฉ่าย
ต้นกระชายขาว
ต้นวอเตอร์เครสแดง
เมล็ดพันธุ์กะเพราแดง
เมล็ดพันธุ์โหระพา
เมล็ดผักสลัดบิ๊กเรดโอ๊ค
เมล็ดพันธุ์กะเพราป่า
เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกท้อ
เมล็ดพันธุ์คะน้ายอด
เมล็ดพันธุ์แมงลัก เจียไต๋
เมล็ดพันธุ์ถั่วฝักยาวพันธุ์เนื้อ
เมล็ดพันธุ์ถั่วพุ่ม
เมล็ดพันธุ์บวบงูสเน็กกี้
เมล็ดพันธุ์ผักกะหล่ำปลี
ปุ๋ยมูลไส้เดือน100% (vermicompost)
ปุ๋ยน้ำอินทรีย์น้ำทิพย์ชโลมพืช
ช่องาม อีเอ็ม(EM)
ไตรซาน ไตรโคเดอร์มา แอสเพอร์เรียลลัม
สารชีวภัณฑ์เมทาซาน เมทาไรเซียม แอนิโซเพลีย
ชีวภัณฑ์บูเวริน บูเวเรีย บัสเซียน่า
น้ำส้มควันไม้ ทีพีไอ สูตรพรีเมียมโกลด์ ไร้กลิ่น
ไลซินัส พาซิโลมัยซิส ไลลาซินัส
บทความที่น่าสนใจ
บทความอื่นๆเพิ่มเติม▶️
19 ของเหลือในครัว ทำปุ๋ยได้ง่ายแบบโฮมเมด
ดอกบานชื่นเป็นดอกไม้มงคลทานได้
ดอกบานชื่น มีคว...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
ฟักทองพันธุ์ต่างๆและวิธีปลูก
ฟักทองยอดนิยมพั...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
ปลูกแวววิเชียรให้ออกดอกทั้งปี
การบำรุงแวววิเช...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
เทคนิคการปลูกแววมยุราอย่างมืออาชีพ
เคล็ดลับการปลูก...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
จิงจูฉ่ายมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ผักใบเขียวปลูกง...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
ปลูกช็อกโกแลตมิ้นต์ กลิ่นเย้ายวนหอมเย็น
ปลูกช็อกโกแลตมิ...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️
มาร์จอแรมสมุนไพรรสละมุน
มาร์จอแรมเป็นสม...อ่านเพิ่ม▶️▶️▶️