เผยเคล็ดลับปลูกโรสแมรี่ให้งามสำหรับมือใหม่

เคล็ดลับการปลูกโรสแมรี่3

ปลูกโรสแมรี่ให้รอดไม่ยาก เมื่อรู้ปัจจัยสำคัญในการปลูก

1. การปลูกโรสแมรี่ในเมืองไทยให้รอด ต้องรู้จักนิสัยของโรสแมรี่

การเข้าใจแหล่งกำเนิดและลักษณะความเป็นอยู่ของโรสแมรี่ จะทำให้ง่ายต่อการเลี้ยงโรสแมรี่ให้รอด 1                 

โรสแมรี่ริมชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน3
  • โรสแมรี่มีต้นกำเนิดมาจากแถบบริเวณเมดิเตอร์เรเนียน  และมีหลายสายพันธุ์
  • ฤดูในเขตเมดิเตอร์เรเนียน มี 2 ฤดู คือ ฤดูร้อน และ ฤดูหนาว  ซึ่งจะมีฤดูร้อนจะยาวนานกว่าฤดูหนาว
  • อุณหภูมิในเขตเมดิเตอร์เรเนียม เนื่องจากมี 2 ฤดู
    • ฤดูร้อน: อากาศค่อนข้างแห้ง (dry summer) อุณหภูมิประมาณ 10 ถึง 22 องศาเซลเซียส
    • ฤดูหนาว: อากาศจะเย็น และมีความชื้น (wet winter) อุณหภูมิประมาณ -1 ถึง 18 องศาเซลเซียส
  • นอกจากนี้แล้วโรสแมรี่เป็นพืชที่ขึ้นตามชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและชอบขึ้นตามโขดหิน ซึ่งเป็นดินทรายที่ระบายน้ำได้ดี

2. ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการปลูกโรสแมรี่ให้เจริญเติบโตงอกงามดี

โรสแมรี่เป็นพืชที่ดูแลไม่ยาก เพียงเข้าใจปัจจัยพื้นฐานที่มีผลต่อการปลูกต้นโรสแมรี่ จะทำให้ต้นโรสแมรี่เติบโตอย่างสมบูรณ์ ไม่ต้องดูแลมากมาย

ชนิดของดินที่จะใช้ปลูกโรสแมรี่

โรสแมรี่ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี เช่นดินร่วนปนทราย เวลาปลูกควรใส่ในอัตราส่วน ดินร่วน: ดินทราย ในอัตรา 1:1 นอกจากนี้ควรใส่ปุ๋ยเพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน เพื่อให้พืชเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์

ในปัจจุบันมีดินผสมมูลไส้เดือนแบบสำเร็จรูปแบบถุง ซึ่งมีสารอาหารในดินครบถ้วน มีส่วนผสมในดินร่วนและทราย ทำให้การระบายน้ำดีมีการวางจำหน่ายในท้องตลาด สะดวกต่อการใช้งานมาก

ปริมาณแสงแดด

ต้นโรสแมรี่ทั้งสายพันธุ์พุ่ม และ สายพันธุ์เลื้อยเป็นพืชที่ชอบแสงแดด อย่างไรก็ตามในแต่ละฤดูกาล ระยะเวลาและปริมาณแสงแดดที่ได้จะแตกต่างกัน เนื่องจากอุณหภูมิและความชื้นในอากาศเป็นปัจจัยสำคัญ

  • ในฤดูฝน หรือฤดูหนาว ประเทศไทยมีอุณหภูมิเฉลี่ย 29-32  และ 25-30 องศาเซลเซียส ตามลำดับ โรสแมรี่ควรได้รับแสงแดดวันละ 6-8 ชั่วโมง
  • ส่วนในช่วงฤดูร้อน อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 35-40 องศาเซลเซียส และในช่วงเดือนเมษายน อุณหภูมิจะสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส ควรให้ต้นโรสแมรี่รับแสงในช่วงครึ่งวันเช้าเท่านั้นเพราะอากาศค่อนข้างร้อนจัด
logo

AnndaGarden

ศูนย์รวมต้นกล้าผักสวนครัวในกระถาง,สมุนไพร, และเมล็ดพันธุ์ 

การให้น้ำต้นโรสแมรี่แต่ละฤดู

การรดน้ำดูแลต้นโรสแมรี่3

เนื่องจากประเทศไทยอยู่ในเขตศูนย์สูตร ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศค่อนข้างสูง การรดน้ำต้นโรสแมรี่ในฤดูต่างๆ จึงควรให้ปริมาณน้ำที่แตกต่างกัน ขณะที่ต้นโรสแมรี่ชอบอากาศที่ร้อน และแห้ง

ก่อนรดน้ำต้นโรสแมรี่ สามารถสังเกตความชื้นในดินโดยการใช้นิ้วสัมผัสที่เนื้อดินที่ปลูกโรสแมรี่ ถ้าผิวดินเริ่มแห้งก็สามารถรดน้ำเป็นระยะๆ เพื่อให้ดินชุ่มชื้น

  • ในฤดูฝน เป็นฤดูที่ต้องดูแลต้นโรสแมรี่เป็นพิเศษ เพราะมีปริมาณน้ำมากและความชื้นสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่โรสแมรี่ไม่ชอบ อาจทำให้โรสแมรี่เป็นโรครากเน่า หรือใบไหม้ ดังนั้นการการปลูกต้นโรสแมรี่ในกระถางจะสะดวกต่อการเคลื่อนย้ายต้นโรสแมรี่เข้าสู่ที่ร่ม หรือหลบฝนได้ เพื่อลดการรับปริมาณน้ำและความชื้น ซึ่งอาจมีผลต่อโรครากเน่า
  • ส่วนให้ฤดูร้อน ให้รดน้ำวันละครั้ง แต่ถ้าอากาศร้อนจัดๆๆ ควรรดน้ำเช้าและเย็น สังเกตความชื้นในดิน ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งมาก

การบำรุงดินให้โรสแมรี่ต้นสวย ใบดก และรากแข็งแรง

  • โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่ใช้ใบประกอบอาหารหลากหลายเมนู ควรใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเพื่อให้ใบเขียวสวยงาม เช่นใส่ปุ๋ยอินทรีย์,จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง, หรือปุ๋ยมูลไส้เดือน
    • ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ อุดมไปด้วยธาตุอาหารหลัก และรองในดินมากมายที่ช่วยบำรุงดินและต้น
    • จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ใช้รดบำรุงดิน และต้นพืช นอกจากนี้ยังช่วยขจัดโรคในดินได้
    • ปุ๋ยมูลไส้เดือน ช่วยบำรุงดินและปรับสภาพดินให้ดีขึ้น, ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา
  • ในการบำรุงรากให้แข็งแรงนั้น ควรบำรุงด้วยปุ๋ยที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสสูงคือ การใส่ปุ๋ยมูลค้างคาว มีธาตุฟอสฟอรัสสูง ช่วยกระตุ้นให้รากของพืชงอกงามดี และช่วยทำให้ดินร่วนซุยระบายน้ำได้ดี

การเลือกกระถางให้เหมาะสมกับต้นโรสแมรี่

1. การเลือกวัสดุของกระถาง

วัสดุที่ใช้ทำกระถางปลูกโรสแมรี่5

วัสดุที่ควรเลือกมี 2 ชนิด คือ พลาสติก หรือดินเผา ขึ้นอยู่ลักษณะการปลูก

  • ในกรณีที่ต้นโรสแมรี่วางไว้ในตำแหน่งที่ไม่ได้เคลื่อนย้ายบ่อยๆๆ ควรเลือกปลูกในกระถางดินเผานื่องจากกระถางดินเผามีรูพรุนรอบกระถาง ทำให้ระบายความชื้น และถ่ายเทอากาศได้ดี แต่กระถางดินเผามีน้ำหนักมาก และแตกง่าย จึงไม่เหมาะสมกับการที่ต้องเคลื่อนย้ายบ่อยๆ
  • ในกรณีที่ต้องเคลื่อนย้ายบ่อยๆ ควรปลูกในกระถางพลาสติก เพราะมีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายง่าย เนื่องจากกระถางพลาสติกมีลักษณะทึบแสง การระบายอากาศได้ไม่ดีเท่ากับกระถางดินเผาเพราะไม่มีรูระบายอากาศ ดังนั้นการปลูกโรสแมรี่ในกระถางพลาสติกในหน้าฝนต้องระมัดระวังเรื่องรากเน่า นอกจากนี้วัสดุพลาสติกเมื่อตากแดดนานๆๆอาจกรอบและเสียหายได้
2. การเลือกขนาดของกระถางให้เหมาะสมกับขนาดต้นไม้
ขนาดของกระถางปลูกต้นโรสแมรี่2

ในการเลือกกระถางที่จะย้ายปลูก ควรเลือกกระถางทรงมาตรฐาน ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางใหญ่กว่ากระถางที่ปลูกอยู่ปัจจุบันประมาณ2-4นิ้ว เพื่อเผื่อการขยายของราก เช่นปัจจุบันปลูกในกระถางขนาด 6 นิ้ว การย้ายไปปลูกในกระถางใหม่ควรเลือกกระถางขนาด 8 ถึง 10 นิ้ว

3. รวมคำถามยอดนิยมในการปลูกโรสแมรี่

Q1: ฝนตกหนัก ย้ายต้นโรสแมรี่มาปลูกในบ้านได้ไหม ?

  • การปลูกต้นโรสแมรี่ในบ้านในช่วงหน้าฝนสามารถทำได้ แต่ต้องคำนึกถึงอีกปัจจัยคือ เรื่องแสงแดด
  • หาบริเวณที่วางต้นโรสแมรี่ที่แดดส่องถึงต้นโรสแมรี่อย่างน้อย 6 ชม.ต่อวัน

Q2: ทำอย่างไรให้ต้นโรสแมรี่มีใบดกและมีทรงพุ่มสวย

ต้นโรสแมรี่มีรูปร่างทรงพุ่ม ถ้าต้องการให้โรสแมรี่มีใบดกสวยงาม ต้องตัดแต่งโดยการตัดยอดออก เพื่อให้แตกกิ่งใหม่ไปเรื่อยๆๆ และยังทำให้เป็นต้นขยายเป็นทรงพุ่มสวยมากขึ้น

logo

AnndaGarden

ศูนย์รวมต้นกล้าผักสวนครัวในกระถาง, สมุนไพร, และเมล็ดพันธุ์ 

Q3: การตัดโรสแมรี่เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ ควรตัดอย่างไรเพื่อให้แตกแขนงต่อและไม่ตาย

  • ไม่ควรตัดแต่งต้นมากจนเกินไป การตัดแต่งไม่เกินกว่า 1/3 ของขนาดต้น
  • ควรตัดส่วนที่เหนือข้อต่อของใบ
  • หลังจากตัดแต่งต้นโรสแมรี่แล้ว สามารถนำก้านที่ถูกตัดออกมาไปตากแดดเพื่อทำโรสแมรี่แห้ง, ประกอบอาหารเพื่อให้มีกลิ่นหอม, หรือจะนำมาปักชำต่อ

4. สรุป

ต้นโรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่ปลูกไม่ยาก หากเข้าใจลักษณะนิสัย และเป็นสมุนไพรที่ชอบแดด ดินระบายน้ำได้ดี ไม่ชอบน้ำท่วมขัง นอกจากนี้การปลูกต้นโรสแมรี่ในฤดูต่างๆๆ ยังคงต้องใส่ใจในการดูแลที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะฤดูฝนเป็นฤดูที่โรสแมรี่ไม่ค่อยชอบ เนื่องจากความชื้นสูงอาจทำให้ตายด้วยโรคต่างๆได้ง่าย

ข้อมูลอ้างอิง

  1. https://www.climatetypesforkids.com/mediterranean-climate
Anndagarden ฝากกด like เพจด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดบทความดีๆจากเรา

สินค้าที่น่าสนใจ

บทความที่น่าสนใจ

ผักชีลาวผักพื้นบ้านมากคุณค่า

กลิ่นหอมฉุนของผักชีลาวมีประโยชน์ น้ำมันหอมระเหยมีสารสำคัญที่ช่วยป้องกันโรคได้ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

10 ผักสวนครัวมีอะไรบ้าง?ที่ปลูกแล้วได้ทานประจำ

ชนิดผักสวนครัวอะไรบ้างที่ควรปลูกไว้ในบ้านแล้วคุ้มค่า ประหยัดค่าใช้จ่าย และนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู

วิธีการปลูกมะเขือเทศให้งาม

เรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศโดยรู้จักชนิดของมะเขือเทศ วิธีการปลูก การบำรุง การทำค้าง เพื่อได้มะเขือเทศที่สมบูรณ์ พร้อมทั้งรู้ผักมิตรและศัตรู

ปลูกพริกอย่างไรให้ได้ผลดก

มาเรียนรู้วิธีการปลูกพริกที่ทำให้ผลดก และชนิดของพริกต่างๆที่นิยมปลูกทาน พร้อมปฏิทินการปลูกพริกที่ควรรู้

มะเขือพวง ผักมหัศจรรย์ต้านโรคดี

มะเขือพวง ผักมากสรรพคุณ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร แก้เบาหวาน ปลูกง่าย ให้ผลผลิตตลอดปี ทนแล้งได้ดี

ใบกะเพราราชินีสมุนไพร

ใบกะเพรา ราชินีสมุนไพร ช่วยปรับธาตุ รักษาสมดุลในร่างกาย และลดอาการเครียด มีรสเผ็ดร้อนและทำอาหารหลากเมนู และดับกลิ่นคาว เช่นผัดกะเพรา

แค่รู้จักประเภทผักสวนครัวมีอะไรบ้าง ก็ลดโรคได้

การแยกประเภทของผักสวนครัว เพื่อให้เลือกทานประเภทของผักให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และหลีกเลี่ยง หรือบรรเทาโรคที่จะเกิดขึ้น

ใบแมงลักผักสมุนไพรมากสรรพคุณ

ใบแมงลัก ผักสมุนไพรเพิ่มกลิ่นหอมกรุ่นในอาหาร มากสรรพคุณทั้งลำต้น ดอก เมล็ด ใบ และน้ำมันหอมระเหยในใบ ปลูกง่าย ใช้ในอาหารหลากเมนู

ผักสลัดยอดนิยมมีอะไรบ้าง

ผักสลัดประเภทต่างๆ มีให้เลือกมากมาย มาทำความรู้จักชนิดของผักสลัดเพื่อสร้างความอร่อยกับเมนูอาหารต่างๆ และสรรพคุณดีๆ

เคล็ดลับปลูกสะระแหน่ให้งาม

สะระแหน่ พืชตระกูลมิ้นต์ มีรสเย็น กลิ่นหอม ช่วยขับลมและดับกินปาก นิยมทานสด ใส่ในสลัด กินแกล้มน้ำพริก เป็นพืชชอบแดดรำไร ชอบน้ำ ปลูกง่าย

9 สายพันธุ์มะเขือเปราะยอดนิยมที่ควรปลูก

รวมสายพันธุ์ยอดนิยมของมะเขือเปราะ ผักที่นำทำอาหารหลายเมนู สรรพคุณมาก ที่ควรปลูกในบ้าน

รวมวิธีปลูกผักสลัดให้งาม

เทคนิคการปลูกผักสลัดกินเองในแบบต่างๆ เช่น ลงบนดิน ในกระถาง หรือในโรงเรือน เพื่อให้ได้ผักสลัดคุณภาพดี