มะเขือพวง ผักมหัศจรรย์ต้านโรคดี
มะเขือพวง ผักมากสรรพคุณ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร แก้เบาหวาน ปลูกง่าย ให้ผลผลิตตลอดปี ทนแล้งได้ดี
รวมวิธีปลูกผักสลัดให้งาม
เทคนิคการปลูกผักสลัดกินเองในแบบต่างๆ เช่น ลงบนดิน ในกระถาง หรือในโรงเรือน เพื่อให้ได้ผักสลัดคุณภาพดี
ใบแมงลักผักสมุนไพรมากสรรพคุณ
ใบแมงลัก ผักสมุนไพรเพิ่มกลิ่นหอมกรุ่นในอาหาร มากสรรพคุณทั้งลำต้น ดอก เมล็ด ใบ และน้ำมันหอมระเหยในใบ ปลูกง่าย ใช้ในอาหารหลากเมนู
ผักสลัดยอดนิยมมีอะไรบ้าง
ผักสลัดประเภทต่างๆ มีให้เลือกมากมาย มาทำความรู้จักชนิดของผักสลัดเพื่อสร้างความอร่อยกับเมนูอาหารต่างๆ และสรรพคุณดีๆ
เคล็ดลับปลูกสะระแหน่ให้งาม
สะระแหน่ พืชตระกูลมิ้นต์ มีรสเย็น กลิ่นหอม ช่วยขับลมและดับกินปาก นิยมทานสด ใส่ในสลัด กินแกล้มน้ำพริก เป็นพืชชอบแดดรำไร ชอบน้ำ ปลูกง่าย
โหระพาสมุนไพรในครัว
โหระพา น้ำมันหอมระเหยในใบ มีกลิ่นเฉพาะตัว มีสรรพคุณมาก แก้จุดเสียดแน่นท้อง ท้องอืด ขับลมในลำไส้ มีแคลเซียมสูง ใช้ประกอบอาหารหลากเมนู มีกลิ่นหอม เพิ่มรสอาหาร
ใบกะเพราราชินีสมุนไพร
ใบกะเพรา ราชินีสมุนไพร ช่วยปรับธาตุ รักษาสมดุลในร่างกาย และลดอาการเครียด มีรสเผ็ดร้อนและทำอาหารหลากเมนู และดับกลิ่นคาว เช่นผัดกะเพรา
ผักชีลาวผักพื้นบ้านมากคุณค่า
กลิ่นหอมฉุนของผักชีลาวมีประโยชน์ น้ำมันหอมระเหยมีสารสำคัญที่ช่วยป้องกันโรคได้ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
วิธีการปลูกมะเขือเทศให้งาม
เรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศโดยรู้จักชนิดของมะเขือเทศ วิธีการปลูก การบำรุง การทำค้าง เพื่อได้มะเขือเทศที่สมบูรณ์ พร้อมทั้งรู้ผักมิตรและศัตรู
ประโยชน์ของพริกดีต่อสุขภาพ
พริกมีประโยชน์ อุดมไปด้วยวิตามินเอ และซีสูง มีสารแคปซินที่ทำให้เกิดความเผ็ดแต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย พริกแต่ละชนิดเผ็ดต่างกันควรทานให้เหมาะสม