ปลูกคาลามิ้นท์ให้สวยต้องรู้วิธีปลูก
ต้นกำเนิดของต้นคาลามิ้นท์
ต้นคารามิ้นท์(Calamintha) เป็นพืชสกุลที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae โดยทั่วไปเรียกว่า calamints มีประมาณแปดชนิดในสกุลเดียวกัน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นทางเหนือของยุโรป เอเชีย และอเมริกา
สายพันธุ์ของต้นคาลามินท์
จากข้างต้นที่กล่าวมา สายพันธุ์ของต้นคาลามินต์มีอย่างน้อยแปดสายพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสมหลายสายพันธุ์อีกมากมาย พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่
- Calamintha grandiflora (คาลามิ้นท์ แกรนดิฟรอล่า): พันธุ์นี้มีดอกใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่นๆ ในสกุลนี้ มีใบสีเหลืองเขียวแต้มด้วยสีขาวครีม และมีกลิ่นหอมคล้ายสะระแหน่
- Calamintha sylvatica (คาลามิ้นท์ ไซวาทีก้า): พันธุ์นี้มีดอกสีม่วงนี้ ทนต่ออุณหภูมิที่ร้อน
- Calamintha nepeta (คาลามิ้นท์ นีพีทา) สายพันธุ์นี้นิยมปลูกในเมืองไทย
Calamintha nepeta White Cloud
- เป็นพืชที่มีลักษณะเป็นเหง้า อยู่ในตระกูลมินต์ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในยุโรปและภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน
- ลำต้นทรงพุ่ม ลำต้นตั้งตรงสูงถึง 12-18 นิ้ว มีกลิ่นหอม และแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
- ลักษณะของดอก: ดอกเล็กๆ มีลักษณะเป็นท่อ สองดอก มีสีขาวและม่วงจะปรากฏเป็นช่อตามซอกใบ ดอกจะดึงดูดแมลงและผึ้งให้มาผสมเกสร
การดูแลต้นคาลามิ้นท์ นีพีทา (Calamintha nepeta)
แสงแดด
เป็นพืชที่ชอบแดด
ชนิดของดิน
ชอบดินที่ระบายน้ำดี ชอบดินชื้นสม่ำเสมอ
การให้น้ำ
ชอบน้ำชุ่มๆ ควรรดน้ำทุกวัน, ในช่วงหน้าร้อนควรรดน้ำเช้า และเย็น
การบำรุงดิน
ควรใส่ปุ๋ย16-16-16 เพื่อบำรุงต้น 15-30 วัน/ครั้งเพื่อบำรุงให้ต้นสวย และพรวนดินเป็นประจำ
การขยายพันธุ์
ต้นคาลามิ้นท์สามารถขยายพันธุ์ได้ 2 วิธี
- ขยายพันธุ์โดยเหง้า
การขยายพันธุ์โดยแยกเหง้า แล้วนำมาปลูกขยายกระถาง วิธีนี้จะง่ายและโตไว
- ขยายพันธุ์โดยเมล็ดพันธุ์
- หว่านเมล็ดในดิน
- ปลูกในที่แสงแดดรำไร
- ใช้เวลาเพาะงอกในเวลา 14-30 วัน
ศัตรูพืชที่จะทำลาย และปัญหาการปลูก
ต้นคาลามิ้นท์เป็นพืชที่แข็งแรงและต้านทานศัตรูพืชได้ ใบที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นคล้ายสะระแหน่ทำให้ช่วยขับไล่ศัตรูพืช
คาลามินท์ใช้ทำอะไร?
- สมุนไพรทางเลือกสำหรับรักษาโรค
ต้นคาลามินท์เป็นสมุนไพรที่มีพุ่ม ใช้ทำยาและปรุงแต่งรสอาหาร ต้นคาลามินท์เป็นสมุนไพรที่ใช้ในการรักษา การติดเชื้อทางเดินหายใจ นอนไม่หลับ โรคซึมเศร้า โรคลมบ้าหมู (โรคลมบ้าหมู) โรคเกาต์ และอาการอื่นๆ อีกมากมาย แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ดีที่จะสนับสนุนการใช้เหล่านี้
- คาลามิ้นท์นิยมปลูกไว้แต่งสวน
ส่วนใหญ่ต้นคาลามินท์จะปลูกไว้แต่งสวน ไว้คลุมดิน หรือปลูกระหว่างทางเดิน เพื่อแต่งสวนในแนวต่างๆดังนี้:
- สวนกรวดและหิน (Gravel and Rock Garden)
- สวนอังกฤษ (English Cottage Garden)
- สวนสไตล์แนวเมดิเตอร์เรเนียน(Mediterranean Garden)
- ปลูกในกระถางไว้แต่งบ้าน
ต้นคาลามิ้นท์เป็นพืชที่มีรูปทรงๆพุ่ม ลองหากระถางต้นไม้สวยๆๆ และปลูกในบ้านหรือออฟฟิต ควรวางไว้บริเวณที่แสงแดดส่องถึง ความน่ารักของดอกสีขาวที่มีขนาดเล็กเต็มต้น จะช่วยทำให้สดชื่นสบายตา ช่วยสร้างบรรยากาศในบ้านหรือที่ทำงานให้ดูผ่อนคลายได้
คาลามิ้นท์ทานได้ไหม?
ต้นคาลามิ้นท์ที่แถบยุโรปนิยมนำมาประกอบอาหาร1
- ใช้ใบของต้นคาลามิ้นท์ทำเป็นเครื่องเทศในอาหารอิตาลี เรียกว่า Nipitella
- นำใบของต้นคาลามิ้นท์เป็นชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
- นำใบมาเป็นเครื่องปรุงในเมนูอาหารเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อแพะ
ข้อควรระวังในการรับประทาน
- ไม่ควรแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะหากมากเกินก็อาจทำให้แท้งได้
- เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปีไม่ควรได้รับทานคาลามินต์ในปริมาณมาก
สรุป
ต้นคาลามิ้นท์ เป็นพืชในตระกูลมิ้นต์ ที่มีลักษณะดอกขาวที่น่ารัก ในเมืองไทยนิยมปลูกไว้แต่งสวนได้หลายสไตล์ และสามารถนำมาประดับบ้านได้ ดูแลไม่ยากเหมาะสำหรับปลูกในเมืองไทยเพราะชอบแสงแดด นอกจากนี้ยังนำมารับประทานได้ โดยการใช้ใบมาชงชาสมุนไพร
ข้อมูลอ้างอิง
- https://www.healthbenefitstimes.com/lesser-calamint/
สินค้าที่น่าสนใจ
ต้นโรสแมรี่เลื้อย
ต้นหญ้าหวาน|
69฿59฿ต้นเปปเปอร์มินต์
ต้นกะเพราแดง
ต้นพริกขี้หนู
ต้นสะระแหน่
ต้นวอเตอร์เครสเขียว
ต้นผักชีฝรั่ง
ต้นจิงจูฉ่าย
ต้นกระชายขาว
ต้นวอเตอร์เครสแดง
เมล็ดพันธุ์กะเพราแดง
เมล็ดพันธุ์โหระพา
เมล็ดพันธุ์ผักสลัดบิ๊กเรดโอ็ค
เมล็ดพันธุ์กะเพราป่า
เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกท้อ
เมล็ดพันธุ์คะน้ายอด
เมล็ดพันธุ์แมงลัก
เมล็ดพันธุ์ถั่วฝักยาวพันธุ์เนื้อ
เมล็ดพันธุ์ถั่วพุ่ม
เมล็ดพันธุ์บวบงูสเน็กกี้
เมล็ดพันธุ์ผักกะหล่ำปลี
พีสมอส เอสทีมซุปเปอร์พีท (ตรานกเงือก)
ปุ๋ยออสโมโค้ท-พลัส 12-25-6+1% แมกนีเซียม
ปุ๋ยเม็ดออสโมโค้ท 13-13-13
สตาร์เกิล ชนิดฉีดพ่น
ไตรโคเดอร์มา(อินดิวเซอร์)
130฿120฿ปุ๋ยมูลไส้เดือน(ลุงเดือน)
สมุนไพรสกัดเมล็ดสะเดา
น้ำส้มควันไม้1พลัส
บทความที่น่าสนใจ
เสน่ห์โรสแมรี่พันธุ์พุ่มและพันธุ์เลื้อยที่คุณควรรู้
โรสแมรี่เป็นสมุนไพรได้รับความนิยมมาก ส่วนใหญ่นำมาประกอบอาหารให้มีรสชาติดี และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีหลายสายพันธุ์ ลองหาต้นโรสแมรี่มาปลูกที่บ้านพร้อมแต่งบ้านได้อีกด้วย
แค่รู้จักประเภทผักสวนครัวมีอะไรบ้าง ก็ลดโรคได้
การแยกประเภทของผักสวนครัว เพื่อให้เลือกทานประเภทของผักให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และหลีกเลี่ยง หรือบรรเทาโรคที่จะเกิดขึ้น
8 เหตุผลเหลือเชื่อที่คุณต้องดื่มชาดอกเก๊กฮวยเป็นประจำ
ชาดอกเก๊กฮวยเป็นชาที่นิยมทานในกลุ่มผู้ดูแลสุขภาพ เป็นเครื่องดื่มเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว เพราะไม่มีคาเฟอีน ไม่มีไขมัน และคอเลสเตอรอล
10 ผักกินใบซุปเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพ
ผักกินใบซุปเปอร์ฟู้ดมีอะไรบ้าง และมีประโยชน์และช่วยลดโรคต่างๆได้อย่างไร?
เลือกทานสีของผักและผลไม้อย่างไร?ให้มีสุขภาพดี
ผักและผลไม้ที่มีหลากสี เกิดจากไฟโตนิวเทรียนท์ที่เป็นสารพฤกษเคมีที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ มีประโยชน์ต่อร่างกายที่ควรรู้จัก
หมดข้อสงสัย?? ทำไมโรสแมรี่สรรพคุณมากมายจนเป็นที่นิยม
ด้วยสรรพคุณของโรสแมรี่มีมากมาย...จนคาดไม่ถึง และประโยชน์ใช้สอยที่หลากหลาย อย่าพลาด‼ที่จะปลูกไว้ในบ้าน
12 สรรพคุณของเปปเปอร์มิ้นต์ที่ดีต่อสุขภาพ และวิธีปลูกง่ายๆ
สมุนไพรสรรพคุณดีต่อทุกคนในครอบครัว มีน้ำมันหอมระเหยในใบคือ“เมนทอล” ที่ดีต่อสุขภาพ และไม่มีคาเฟอีน
10 ผักสวนครัวมีอะไรบ้าง?ที่ปลูกแล้วได้ทานประจำ
ชนิดผักสวนครัวอะไรบ้างที่ควรปลูกไว้ในบ้านแล้วคุ้มค่า ประหยัดค่าใช้จ่าย และนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู
โรสแมรี่ใบไหม้จะทำอย่างไรให้รอด
ปลูกโรสแมรี่กี่ครั้งก็ไม่เคยรอด? มารู้วิธีป้องกัน และทำให้รอดเมื่อเกิดโรคใบไหม้ และรากเน่าในโรสแมรี่
โรสแมรี่ใบเหลืองมีจุดเกิดจากอะไร?
รู้จักสาเหตุทำให้โรสแมรี่ใบเหลืองมีจุด และเรียนรู้ชนิดศัตรูพืชที่โจมตี พร้อมทั้งอาการที่เกิดขึ้น รวมถึงวิธีป้องกัน และแก้ไข เพื่อให้โรสแมรี่รอด
ปลูกผักในกระถาง 1 เดือน กินยาว 1 ปี
ไม่รู้อีกนานแค่ไหน? ❤เราคัดผักที่ปลูกและโตไวภายใน1เดือน? การปรับตัวกับสถานการณ์โรคระบาด ใช้ชิวิตแบบปลอดภัยด้วยการปลูกผักในบ้าน ทานแบบสดๆๆ ลดการติดเชื้อ
ต้นคาลามิ้นท์ดูแลอย่างไรให้งามตลอด
ต้นคาลามิ้นท์มีลักษณะดอกขาวที่น่ารัก นิยมปลูกไว้แต่งสวนได้หลายสไตล์ ดูแลไม่ยากเหมาะสำหรับปลูกในเมืองไทย