ต้นคาลามิ้นท์ดูแลอย่างไรให้งามตลอด

ต้นคาลามิ้นท์ดูแลอย่างไรให้งาม2-เฟสบุ๊ก

ปลูกคาลามิ้นท์ให้สวยต้องรู้วิธีปลูก

ต้นกำเนิดของต้นคาลามิ้นท์

ต้นคารามิ้นท์(Calamintha) เป็นพืชสกุลที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae โดยทั่วไปเรียกว่า calamints มีประมาณแปดชนิดในสกุลเดียวกัน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเขตอบอุ่นทางเหนือของยุโรป เอเชีย และอเมริกา

สายพันธุ์ของต้นคาลามินท์

จากข้างต้นที่กล่าวมา สายพันธุ์ของต้นคาลามินต์มีอย่างน้อยแปดสายพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสมหลายสายพันธุ์อีกมากมาย พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่

  1. Calamintha grandiflora (คาลามิ้นท์ แกรนดิฟรอล่า): พันธุ์นี้มีดอกใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่นๆ ในสกุลนี้ มีใบสีเหลืองเขียวแต้มด้วยสีขาวครีม และมีกลิ่นหอมคล้ายสะระแหน่
  2. Calamintha sylvatica (คาลามิ้นท์ ไซวาทีก้า): พันธุ์นี้มีดอกสีม่วงนี้ ทนต่ออุณหภูมิที่ร้อน
  3. Calamintha nepeta (คาลามิ้นท์ นีพีทา) สายพันธุ์นี้นิยมปลูกในเมืองไทย
ดอกของต้นคาลามิ้นต์

Calamintha nepeta White Cloud

  • เป็นพืชที่มีลักษณะเป็นเหง้า อยู่ในตระกูลมินต์ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในยุโรปและภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน
  • ลำต้นทรงพุ่ม ลำต้นตั้งตรงสูงถึง 12-18 นิ้ว มีกลิ่นหอม และแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
  • ลักษณะของดอก: ดอกเล็กๆ มีลักษณะเป็นท่อ สองดอก มีสีขาวและม่วงจะปรากฏเป็นช่อตามซอกใบ ดอกจะดึงดูดแมลงและผึ้งให้มาผสมเกสร
logo

AnndaGarden

ศูนย์รวมต้นกล้าผักสวนครัวในกระถาง,สมุนไพร, และเมล็ดพันธุ์ 

การดูแลต้นคาลามิ้นท์ นีพีทา (Calamintha nepeta)

การขยายพันธุ์

ต้นคาลามิ้นท์สามารถขยายพันธุ์ได้ 2 วิธี

  1. ขยายพันธุ์โดยเหง้า

การขยายพันธุ์โดยแยกเหง้า แล้วนำมาปลูกขยายกระถาง วิธีนี้จะง่ายและโตไว

  1. ขยายพันธุ์โดยเมล็ดพันธุ์
  • หว่านเมล็ดในดิน
  • ปลูกในที่แสงแดดรำไร
  • ใช้เวลาเพาะงอกในเวลา 14-30 วัน

ศัตรูพืชที่จะทำลาย และปัญหาการปลูก

ต้นคาลามิ้นท์เป็นพืชที่แข็งแรงและต้านทานศัตรูพืชได้ ใบที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นคล้ายสะระแหน่ทำให้ช่วยขับไล่ศัตรูพืช

คาลามินท์ใช้ทำอะไร?

  • สมุนไพรทางเลือกสำหรับรักษาโรค

ต้นคาลามินท์เป็นสมุนไพรที่มีพุ่ม ใช้ทำยาและปรุงแต่งรสอาหาร ต้นคาลามินท์เป็นสมุนไพรที่ใช้ในการรักษา การติดเชื้อทางเดินหายใจ นอนไม่หลับ โรคซึมเศร้า โรคลมบ้าหมู (โรคลมบ้าหมู) โรคเกาต์ และอาการอื่นๆ อีกมากมาย แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ดีที่จะสนับสนุนการใช้เหล่านี้

  • คาลามิ้นท์นิยมปลูกไว้แต่งสวน

ส่วนใหญ่ต้นคาลามินท์จะปลูกไว้แต่งสวน ไว้คลุมดิน หรือปลูกระหว่างทางเดิน เพื่อแต่งสวนในแนวต่างๆดังนี้:

  • สวนกรวดและหิน (Gravel and Rock Garden)
  • สวนอังกฤษ (English Cottage Garden)
  • สวนสไตล์แนวเมดิเตอร์เรเนียน(Mediterranean Garden)

สวนกรวดและหิน (Gravel and Rock Garden)

สวนอังกฤษ

(English Cottage Garden)

สวนเมดิเตอร์เรเนียน  (Mediterranean Garden)

  • ปลูกในกระถางไว้แต่งบ้าน

ต้นคาลามิ้นท์เป็นพืชที่มีรูปทรงๆพุ่ม ลองหากระถางต้นไม้สวยๆๆ และปลูกในบ้านหรือออฟฟิต ควรวางไว้บริเวณที่แสงแดดส่องถึง ความน่ารักของดอกสีขาวที่มีขนาดเล็กเต็มต้น จะช่วยทำให้สดชื่นสบายตา ช่วยสร้างบรรยากาศในบ้านหรือที่ทำงานให้ดูผ่อนคลายได้

logo

AnndaGarden

ศูนย์รวมต้นกล้าผักสวนครัวในกระถาง, สมุนไพร, และเมล็ดพันธุ์ 

คาลามิ้นท์ทานได้ไหม?

ต้นคาลามิ้นท์ที่แถบยุโรปนิยมนำมาประกอบอาหาร1

  1. ใช้ใบของต้นคาลามิ้นท์ทำเป็นเครื่องเทศในอาหารอิตาลี เรียกว่า Nipitella
  2. นำใบของต้นคาลามิ้นท์เป็นชาสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
  3. นำใบมาเป็นเครื่องปรุงในเมนูอาหารเนื้อสัตว์ เช่นเนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อแพะ

ข้อควรระวังในการรับประทาน

  • ไม่ควรแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะหากมากเกินก็อาจทำให้แท้งได้
  • เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปีไม่ควรได้รับทานคาลามินต์ในปริมาณมาก

สรุป

ต้นคาลามิ้นท์ เป็นพืชในตระกูลมิ้นต์ ที่มีลักษณะดอกขาวที่น่ารัก ในเมืองไทยนิยมปลูกไว้แต่งสวนได้หลายสไตล์ และสามารถนำมาประดับบ้านได้  ดูแลไม่ยากเหมาะสำหรับปลูกในเมืองไทยเพราะชอบแสงแดด นอกจากนี้ยังนำมารับประทานได้ โดยการใช้ใบมาชงชาสมุนไพร

ข้อมูลอ้างอิง

  1. https://www.healthbenefitstimes.com/lesser-calamint/
Anndagarden ฝากกด like เพจด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดบทความดีๆจากเรา

สินค้าที่น่าสนใจ

บทความที่น่าสนใจ