รางจืดเถา เป็น”ราชาแห่งการล้างพิษและถอนพิษ”ที่เกิดจากสารตกค้างในร่างกาย
รางจืดเถา เป็นพืชสมุนไพรรสจืด เป็นยาเย็น ที่นิยมปลูกทำยาเพราะมีคุณสมบัติที่ดี ในชีวิตประจำวัน เราอาจได้รับสารพิษโดยไม่รู้ตัวจากสิ่งแวดล้อมต่างๆ เช่น มลภาวะอากาศจากฝุ่นละอองขนาดเล็ก ไม่เกิน 2.5 ไมครอน ที่เรียกกันว่า PM2.5 ที่ขนาดเล็กมากจนขนจมูกของเรายังไม่สามารถกรองฝุ่นตัวนี้ได้ เมื่อเราสูดเข้าสู่ร่างกาย ตัวฝุ่นจะเป็นพาหะนำสารอื่นเข้ามาด้วยได้ เช่น แคดเมียม หรือ ปรอท ฯลฯ 1
นอกจากนี้การได้รับสารตะกั่วที่เป็นโลหะหนักยังได้รับทางการสูดดมควันท่อไอเสีย หรือแม้กระทั่งสีในอาหาร และเครื่องสำอาง เช่น สีผสมอาหารบางชนิดที่ผสมในลิปสติก หรือสียาทาเล็บ ที่ทำให้ติดทนนานการบริโภคอาหารที่อาจมีสารปนเปื้อนเช่นยาฆ่าแมลงในผักหรือผลไม้ เหล่านี้คือภัยเงียบรอบตัวที่เจอกันเป็นประจำ เมื่อร่างกายสะสมสารพิษ หรือโลหะหนักในปริมาณมากเป็นระยะเวลานานอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้ สังเกตจากอาการที่เกิดขึ้นดังนี้ เช่น ท้องเสีย คลื่นไส้ ปวดท้อง อาเจียน หายใจไม่อิ่ม รู้สึกเหมือนมีเข็มทิ่มตามมือหรือเท้า สั่นและอ่อนแรง1
วิธีการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ด้วยวิธีที่ง่ายๆ และปลอดภัยโดยการบริโภคดังนี้
- รูปแบบต้มดื่มเหมือนเป็นชา นำใบรางจืดที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไปจำนวน 5-7 ใบ โขลกให้ละเอียดผสมกับน้ำดื่ม หรือน้ำซาวข้าว จำนวน 250 ซีซี หรือคั้นน้ำรางจืด ดื่มครั้งละ 1 แก้ว (250 ซีซี) วันละ 1 ครั้ง หรือรับประทานเมื่อมีอาการ 2
- นำยอดอ่อนมาลวกจิ้มกับน้ำพริกต่างๆได้ เช่นน้ำพริกกะปิ เท่านี้ก็เป็นการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายแบบง่ายๆๆ
หลักในการกินรางจืดที่ถูกต้อง และปลอดภัย
- ไม่ควรกินในปริมาณความเข้มข้นสูงเกินไป สามารถกินหรือดื่มติดต่อกันได้ทุกวัน แต่ถึงอย่างนั้น ก็ควรดื่มชาสมุนไพรชนิดอื่นหมุนเวียนกันไป เพื่อให้ร่างกายเกิดความสมดุล 3
- ไม่ควรทานติดต่อกันเกิน 30 วัน เนื่องจากรางจืดเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็นอาจทำให้มีอาการ มือเท้าชา เลือดลมเดินไม่สะดวก ขณะเดียวกันบางงานวิจัยยังพบผลข้างเคียงจากการทานรางจืดในปริมาณมากๆอาจทำให้ระบบเลือด ตับ ไตทำงานผิดปกติได้ 3
- รางจืดไม่ควรกินควบคู่กับยารักษาโรค เพราะจะล้างยา
สรรพคุณของรางจืด
- ใบสด ใช้คั้นน้ำ แก้ไข้ ถอนพิษ และล้างพิษต่าง ๆ ในร่างกายเช่น อาการแพ้อาหาร หรือ การล้างพิษฝุ่น PM 2.5 ในร่างกาย เป็นต้น
- รางจืดมีสรรพคุณใช้ แก้พิษ ดับพิษยาฆ่าแมลง
- ทั้งต้น ถอนพิษยาเบื่อเมา หรือใช้ปรุงเป็นยาเขียว ถอนพิษไข้ และพิษทั้งปวง
- รากและเถา กินเป็นยารักษาอาการร้อนในกระหายน้ำ และดับพิษร้อนทั้งปวง
การเตรียมดินสำหรับปลูกรางจืด
- ปลูกโดยให้นำเอากิ่งที่ได้จากการปักชำ การตอน หรือต้นกล้าที่ได้จากการเพาะเมล็ด มาปลูกลงดิน โดยให้ขุดหลุมปลูกมีความกว้างลึกประมาณ 1×1 ฟุต
- รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมักประมาณ 1/4 ของหลุม กลบดินเล็กน้อย วางกิ่งปลูกหรือต้นกล้าลงกลางหลุม แล้วกลบดินให้แน่น รดน้ำตามให้ชุ่ม
- ควรปลูกริมรั้วหรือกำแพง เพื่อให้เถารางจืดสามารถยึดเกาะและเลื้อยพาดไปได้
การดูแลรางจืด
- แสงแดด: รางจืดเป็นไม้ที่ต้องการแสงแดดปานกลาง คือ ไม่ต้องการแสงแดดที่จัดมากเกินไป หากมีเงาไม้อื่นมาบังบ้างก็ไม่เป็นไร
- น้ำ: ต้องการน้ำปานกลาง ในระยะแรกปลูกต้องรดน้ำให้ดินมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา เมื่อต้นโตแล้วให้รดน้ำวันละ 1 ครั้ง ในตอนเช้า
- ดิน: เป็นไม้ที่ขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิด
- ปุ๋ย: ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ใส่บริเวณโคนต้นปีละ 2 ครั้ง โดยการพรวนดินโคนต้นให้ร่วนเสียก่อนจึงใส่ปุ๋ย แล้วรดน้ำตาล
สรุป
รางจืดเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ ในเรื่องการล้างพิษ เหมาะสำหรับปลูกไว้ในบ้านในยุคนี้ เพราะสรรพคุณดี นอกจากนี้ยังเป็นสมุนไพรที่ปลูกง่าย การนำมาบริโภคไม่ยุ่งยาก แค่เด็ดใบมาต้มน้ำ แต่อย่าทานติดต่อนานจนเกินไป
ข้อมูลอ้างอิง
1.https://www.opsmoac.go.th/angthong-local_wisdom-preview-412891791838
2.http://www.thaicrudedrug.com/main.php? action=viewpage&pid=1153.http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/411-food1-14-02-2018
สินค้าที่น่าสนใจ
ต้นโรสแมรี่เลื้อย
ต้นหญ้าหวาน|
69฿59฿ต้นเปปเปอร์มินต์ (Peppermint)
ต้นกะเพราแดง
ต้นพริกขี้หนู
ต้นสะระแหน่
ต้นวอเตอร์เครสเขียว
ต้นผักชีฝรั่ง
ต้นจิงจูฉ่าย
ต้นกระชายขาว
ต้นวอเตอร์เครสแดง
เมล็ดพันธุ์กะเพราแดง
เมล็ดพันธุ์โหระพา
เมล็ดผักสลัดบิ๊กเรดโอ๊ค
เมล็ดพันธุ์กะเพราป่า
เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกท้อ
เมล็ดพันธุ์คะน้ายอด
เมล็ดพันธุ์แมงลัก เจียไต๋
เมล็ดพันธุ์ถั่วฝักยาวพันธุ์เนื้อ
เมล็ดพันธุ์ถั่วพุ่ม
เมล็ดพันธุ์บวบงูสเน็กกี้
เมล็ดพันธุ์ผักกะหล่ำปลี
ไลซินัส พาซิโลมัยซิส ไลลาซินัส
ไลท์นิ่งค์ บาซิลลัส ทูริงเยนซิส
ลาร์มิน่า บาซิลลัส ซับทิลิส
พีสมอส เอสทีมซุปเปอร์พีท (ตรานกเงือก)
ปุ๋ยออสโมโค้ท-พลัส 12-25-6+1% แมกนีเซียม
ปุ๋ยเม็ดออสโมโค้ท 13-13-13
สตาร์เกิล ชนิดฉีดพ่น
ไตรโคเดอร์มา(อินดิวเซอร์)
130฿120฿บทความที่น่าสนใจ
ปลูกกระเจี๊ยบแดงอย่างไรให้ได้ดอกใหญ่
เทคนิคการปลูกกร
ผักชีลาวผักพื้นบ้านมากคุณค่า
กลิ่นหอมฉุนของผ
10 ผักสวนครัวมีอะไรบ้าง?ที่ปลูกแล้วได้ทานประจำ
ชนิดผักสวนครัวอ
วิธีการปลูกมะเขือเทศให้งาม
เรียนรู้วิธีปลู
ปลูกพริกอย่างไรให้ได้ผลดก
มาเรียนรู้วิธีก
มะเขือพวง ผักมหัศจรรย์ต้านโรคดี
มะเขือพวง ผักมา
ใบกะเพราราชินีสมุนไพร
ใบกะเพรา ราชินี
แค่รู้จักประเภทผักสวนครัวมีอะไรบ้าง ก็ลดโรคได้
การแยกประเภทของ
ใบแมงลักผักสมุนไพรมากสรรพคุณ
ใบแมงลัก ผักสมุ
ผักสลัดยอดนิยมมีอะไรบ้าง
ผักสลัดประเภทต่
เคล็ดลับปลูกสะระแหน่ให้งาม
สะระแหน่ พืชตระ
9 สายพันธุ์มะเขือเปราะยอดนิยมที่ควรปลูก
รวมสายพันธุ์ยอด